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terça-feira, 11 de agosto de 2015
Chia
Gente esta matéria da Chia é muito boa #repost @doutorbarakat postou no insta dele eu amei e acho que vc´s tbem vão se apaixonar então vai ai a matéria dele:
Pode até ser uma das queridinhas do momento, mais acredito que muitas vezes o benefício de certos " super alimentos" é considerado apenas isoladamente e sempre em dietas malucas que circulam pela internet. Meu intuito esta semana não é somente mostrar como estes produtos fazem bem a saúde, mas tbem fazer com que vocês incluam eles mais vezes em suas refeições! A semente de chia, por ex., é muito conhecida nas dietas justamente pela ligação do seu consumo com a perda de peso, que se deve ao fato da semente ter a capacidade de aumentar em até dez vezes seu peso ao ter contato com a água, qdo forma um retículo e dá origem a soluções de alta viscosidade, responsáveis por auxiliar no funcionamento do metabolismo lipídico. Já no estômago, a chia retarda o esvaziamento gástrico, ajudando a reduzir o apetite e aumentando a sensação de saciedade. Entenderam sua fama agora? A semente é rica em ômega 3 e consegue até superar a quantidades do nutriente encontrada na linhaça, além de conter um alto teor de fibras! Estes dois nutrientes unidos conseguem diminuir as placas de gorduras nas artérias favorecendo a saúde cardiovascular e diminuindo os níveis de colesterol LDL na circulação. Além disso, ajuda na regulação da pressão dos vasos sanguíneos, uma vez que aumenta a fluidez sanguínea, evitando assim o aumento da pressão arterial. Para entender melhor, a chia é uma semente que se parece com as de papoula, podendo ser pequenas pretas, brancas ou acinzentadas. É cultivada em países como o México, Argentina, Bolívia, Guatemala, Peru e Colômbia. Em cada 100 g de semente existem 595 Kcal de energia, 16 g de proteínas, 44 g de carboidratos e 31 g de lipídios. Para consumir, basta adicionar a sucos, vitaminas, iorgutes, frutas e até mesmo em receitas de molhos de saladas, além de pratos em geral. Continuação na foto as explicações 1, 2 e 3.
Agora sou eu falando Cláudia Vanessa estou reposteando a matéria do Dr. pois gostei muito e tem pessoas que não tem acesso a instagran e algumas informações valiosas estão ai, espero ter ajudado e sigam me no Blog que é este q vcs estão lendo, digam se gostaram, comentem, e sigam-me tbem no facebook claudiavanessa.silvapereira , twitter claunessa , instagram claunessa_ e se quiserem seguir o Dr tbem tem muitas coisas boas lá, créditos da matéria para ele.
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